Elaboración de menús (técnicas, métodos de preparación y cocción).

Taller GRATUITO para afiliados titulares municipales, provinciales y nacionales. 
Modalidad presencial.
Otorga puntaje para Escalafón. 
Cupos limitados
  • Destinatarios: personal de comedores institucionales y/o escolares. Público interesado en general. 
  • Duración: 5 clases de 3 hs. reloj, 25 hs. cátedra. 
  • Día y horario de cursado: Viernes 14:30 a 17 hs.
  • Certificación: declarado de Interés Provincial por el Gobierno de la provincia de Santa Fe.
  • Temario: La comercialización de productos alimentarios cada vez más apetitosos y tentadores, generados por la publicidad, no necesariamente presenta óptimo valor nutricional. Se debe aprender por lo tanto cual es el lugar que cada uno de ellos ocupa dentro de una alimentación completa y balanceada que contemple la prevención de enfermedades. ¿Cómo confeccionar cartas de menús utilizando las bases teóricas y prácticas adecuadas a los lineamientos Institucionales y comerciales? ¿Cómo combinamos las materias primas y platos para lograr un menú armónico, variado y equilibrado? 
 
  • Costos:
 Afiliados Titulares Nacionales, Provinciales, Municipales: GRATUITO
Grupo familiar directo de afiliado/a titular: 4 cuotas de $ 280 (descuento a través del recibo de sueldo)
Afiliados/as Simbólicos/as: 3 cuotas de $ 450 (pago por sistema de caja)
Convenios y Escalafonados/as: Inscripción $ 600 + 2 cuotas de $ 650
Privados/as: Inscripción $ 600 + 2 cuotas de $ 1000
 
  •  Requisitos de inscripción: 
Afiliados y grupo familiar: DNI + recibo de haberes + DNI del alumno, en caso de no ser el afiliado titular.  El afiliado titular debe autorizar el descuento por planilla. 
Afiliados simbólicos:  DNI + constancia de afiliación. 
Convenio: Inscripción $600 + DNI+ documentación que acredite pertenencia a la institución con la cual se mantiene el convenio. 
Privados: Inscripción $600 + DNI. 

PREINSCRIPCIÓN ONLINE (La misma se válida si se presenta la documentación requerida en la oficina de Cursos presenciales)
 
  •  Informes:
ATE Formación Laboral 
San Luis 2854- 2º piso. 
De lunes a viernes de 8 a 16:30 hs. 
Tel. 0342 455 55 57 int. 129/1/248/163
cursospresencialesate@gmail.com
www.ate.org
 
 
 
 
 
 
 
 
Presencial Santa Fe capital

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