Duración: 5 meses. Carga horaria: 65 horas.
Certificación: Reconocido por el Ministerio de Educación de la provincia de Santa Fe. Declaratoria de Interés del Gobierno de la Provincia de Santa Fe según Decreto Nro. 076/22.
Destinatarias/os:
Trabajadoras/es que cumplen funciones en establecimientos elaboradores de alimentos oficiales – comedores escolares y asistenciales y privados. Público en general.
Requisitos: Secundario Completo. Conocimientos básicos de Informática e Internet.
Contenidos:
Gestión – Administración – Planificación
Clasificación y control de los costos. Flujo de compras y rendición de cuentas
Sistematización y optimización de la metodología de compra de materia prima
Servicios de alimentación
Estandarización y flujograma
Elección de equipamientos y confección de menús.
Modalidad de cursado:
Cursado en la plataforma educativa virtual de ATE
Clases en vivo a través de VIDEOCONFERENCIAS por Internet
Material de estudio digitalizado
Elaboración de trabajos prácticos
Asesoría pedagógica
Tutorías administrativas y técnicas
Examen final online.
Documentación que se requiere al llenar el formulario de inscripción:
Copia del DNI del alumna/o.
Copia del último recibo de sueldo (Afiliadas/os a ATE y Reemplazantes).
Constancia de inscripción al Escalafón (Para quienes se encuentran inscriptas/os al escalafón).
Convenios: documentación probatoria de pertenencia a la institución con la que ATE tiene convenio (ej. constancia de alumna/o regular de la UNL)
Afiliadas/os titulares y grupo familiar
Formulario de autorización de CUAD (firmado por la/el afiliada/o titular a ATE Santa Fe). CUAD: Centro Único de Autorización de Descuento de la Provincia de Santa Fe. Se envía por correo electrónico al completar el formulario de inscripción.
Costos:
Afiliadas/os Titulares: 8 cuotas de $5.515. Beca por reintegro para afiliadas/os titulares Escalafón 2695.
Afiliadas/os Simbólicas/os – Por caja: 4 cuotas de $11.030
Grupo familiar: 8 cuotas de $5.515.
Escalafonados/as- Convenios: 4 cuotas de $ 16.000
Privados/as: 4 cuotas de $ 24.800
Las/os afiliadas/os de ATE Santa Fe titulares activas/os pertenecientes al Escalafón 2695 tendrán BECA TOTAL por reintegro al finalizar y aprobar el curso.
Consultas:
WhatsApp : https://wa.me/3424555557
Correo electrónico: capacitacion@atevirtual.org
Horario de atención: Lunes a viernes de 8 a 16:30 h.