Asistentes escolares | ATE Virtual
Protección Higiénica de los Alimentos
Modalidad a Distancia.
Otorga puntaje para el Escalafón y para la carrera administrativa.
Beca por Reintegro para Afiliadxs titulares del Escalafón 2695 al finalizar y aprobar el curso. Inscripciones cerradas.
Otorga puntaje para el Escalafón y para la carrera administrativa.
Beca por Reintegro para Afiliadxs titulares del Escalafón 2695 al finalizar y aprobar el curso. Inscripciones cerradas.
CERTIFICACIÓN:
Reconocido por el Ministerio de Educación de la provincia de Santa Fe. Declaratoria de Interés del Gobierno de la Provincia de Santa Fe según Decreto Nro. 076/22.
CARGA HORARIA:
65 horas.
DESTINATARIAS/OS:
Trabajadoras/es que cumplen funciones en establecimientos elaboradores de alimentos oficiales - comedores escolares y asistenciales y privados. Público en general.
REQUISITOS:
Secundario Completo.
Conocimientos básicos de Informática e Internet.
PROGRAMA DE CONTENIDOS:
Módulo 1: Presentación del Curso – Paradigmas - Alimento. Seguridad Alimentaria.
Módulo 2: Inocuidad de los alimentos - Importancia de la calidad e inocuidad de los alimentos.
Módulo 3: Peligros presentes en alimentos: Químicos, Físicos. Prevención. Peligros Biológicos.
Módulo 4: Enfermedades Transmisibles por Alimentos (ETA).
Módulo 5: Métodos de Conservación de los Alimentos.
Módulo 6: Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Módulo 7: Programas de Limpieza y Desinfección en establecimientos elaboradores de alimentos (POES).
Módulo 8: Manejo Integrado de Plagas (MIP).
Módulo 9: Introducción al Análisis de Peligros y Determinación de Puntos Críticos de Control (HACCP).
MODALIDAD DE CURSADO:
Cursado en la plataforma educativa virtual de ATE
Clases en vivo a través de VIDEOCONFERENCIAS por Internet
Material de estudio digitalizado
Aprobación de trabajos prácticos
Asesoría pedagógica
Tutorías administrativas y técnicas
Trabajos prácticos
Examen final online.
DOCUMENTACIÓN QUE SE REQUIERE AL LLENAR EL FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN:
Copia del DNI del alumno/a.
Copia del último recibo de sueldo (Afiliadas/os a ATE y Reemplazantes).
Constancia de inscripción al Escalafón (Para quienes se encuentran inscriptas/os al escalafón).
Convenios: documentación probatoria de pertenencia a la institución con la que ATE tiene convenio (ej. constancia de alumna/o regular de la UNL)
AFILIADAS/OS TITULARES Y GRUPO FAMILIAR
Formulario de autorización de CUAD (firmado por el afiliada/o titular a ATE Santa Fe). CUAD: Centro Único de Autorización de Descuento de la Provincia de Santa Fe. Se envía por correo electrónico al completar el formulario de inscripción.
COSTOS:
Afiliadas/os Titulares: 8 cuotas de $5.515. Beca por reintegro para afiliadas/os titulares Escalafón 2695.
Afiliadas/os Simbólicas/os - Por caja: 4 cuotas de $11.030
Grupo familiar: 8 cuotas de $5.515.
Escalafonados/as- Convenios: 4 cuotas de $ 16.000
Privados/as: 4 cuotas de $ 24.800
Los afiliadas/os de ATE Santa Fe titulares activas/os pertenecientes al Escalafón 2695 tendrán BECA TOTAL por reintegro al finalizar y aprobar el curso.
CONSULTAS:
WhatsApp :https://wa.me/3424555557
Correo electrónico: capacitacion@atevirtual.org
Horario de atención: Lunes a viernes de 8 a 16:30 h.
Tel. 03424555557
