Asistentes escolares | ATE Virtual

Operador de Comedores y Recursos de Cocina


Otorga puntaje para ingresos y suplencias del escalafón Asistentes Escolares. Sistema de Beca por reintegro para afiliados titulares. 
Modalidad Virtual - Abierto a toda la provincia. Inscripciones online. 
 
 
Inscripción cerrada. 
 
  • Destinatarios: Trabajadores de comedores escolares, servicios asistenciales y emprendimientos gastronómicos privados. Interesados en general. 
  • Duración: 65 horas cátedra. 
  • Certificación: Reconocido por el Ministerio de Educación y declarado de Interés provincial.
  • Temario: 
Incorpora conocimientos sobre el diseño y la organización del trabajo en pequeños y grandes establecimientos gastronómicos. 
Desarrolla fundamentos de selección y compra de alimentos. 
Gastronomía institucional.
Equipamiento: conservación y utensilios. 
Sectores de cocina. 
Elaboración del menú. 
Técnicas de cocción para las distintas materias primas.
 
MODALIDAD DE CURSADO:
Cursado en la plataforma educativa virtual de ATE
Clases en vivo a través de VIDEOCONFERENCIA por Internet
Material de estudio digitalizado
Aprobación de trabajos prácticos
Asesoría pedagógica
Tutorías administrativas y técnicas
Trabajos prácticos
Examen final online.

DOCUMENTACIÓN QUE SE REQUIERE AL LLENAR EL FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN:
Copia del DNI del alumno.
Copia del último recibo de sueldo (Afiliada/os a ATE y Reemplazantes).
Constancia de inscripción al Escalafón (Para quienes se encuentran inscriptas/os al escalafón).
Convenios: documentación probatoria de pertenencia a la institución con la que ATE tiene convenio (ej. constancia de alumno/a regular de la UNL)
AFILIADAS/OS TITULARES Y GRUPO FAMILIAR
Formulario de autorización de CUAD (firmado por el titular afiliado a ATE Santa Fe). CUAD: Centro Único de Autorización de Descuento de la Provincia de Santa Fe. Se envía por correo electrónico al completar el formulario de inscripción.
 
Las/os afiliadas/os de ATE Santa Fe titulares activos pertenecientes al Escalafón 2695 tendrán BECA TOTAL por reintegro al finalizar y aprobar el curso.

CONSULTAS:
WhatsApp : 342 4555557
Correo electrónico: capacitacion@atevirtual.org
Horario de atención: Lunes a viernes de 8  a 16:30 h.
Tel. 03424555557
 
 
 

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